プロフィール

パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース

Author:パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース
【新宿店】
住所:東京都新宿区愛住町
23-14 ベルックス新宿ビル1F
(都営新宿線 「曙橋駅」 下車。
A1番出口から靖国通りを新宿方面に徒歩2分)
営業時間:9:30~19:00
定休日:月曜日
TEL:03-5368-1160

【横浜店】
住所:神奈川県横浜市都筑区中川中央2-3-15
営業時間:9:30~19:00
定休日:年中無休
TEL:045-548-8901
http://www.laviedouce.jp/

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暑い日が続きますが、みなさんお元気でしょうか???


7月のお菓子教室では初めてしょっぱい系のお菓子を作りました!


ケーク・サレ3種類とキッシュです!



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ケーク・サレはトマト&ベーコン


ブロッコリー&ホウレンソウ&パセリ


オリーブの3種類♪



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きれいに焼けました♪


御試食は玉ねぎとベーコンのキッシュ!


パルメザンチーズたっぷり♪


こちらも好評でした~♪



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8月はチーズスフレを作ります!


よろしくお願いします♪







6月の教室はマンゴープリンとキャラメルプリンでした♪


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御試食はマンゴームース♪



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7月の教室はケーク・サレを作ります!


皆様の参加、お待ちしております♪






昨日、今日と5月の教室で


シブースト・ピスターシュを作りましたよ~♪


サクサクのパイ生地タルトにカスタードを絞り、


苺、カシス、木苺、チェリー、グロゼイユをたっぷり敷き詰めました!


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ピスタチオのシブーストをその上に乗せ、キャラメル状に焼きます♪



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完成~~~♪




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御試食は甘夏のシブーストでした~♪




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6月は23日と24日に、なめらかプリンとマンゴープリンをやります♪



よろしくお願い致します♪





今更ながら4月のお菓子教室の写真をUPさせていただきま~す♪


4月の教室はサントノーレでした!


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シュークリームをキャラメルがけして、



マスカルポーネのクリームを絞りました!



みんな上手に絞れてますね~♪



試食はオレンジのサントノーレです!



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5月はシブーストを作ります♪



26日、27日に開催しますのでお早めにご予約くださ~い♪


もうそろそろで待ちに待ったゴールデンウィークですね♪


子供の日、母の日のイベントもお忘れなく!!!


子供の日はこいのぼりケーキでお祝してみては~♪



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